Vivi un’esperienza autentica nel cuore della tradizione materana, mettendo letteralmente le mani in pasta e scoprendo i segreti di uno dei simboli più antichi e rappresentativi del territorio: il pane di Matera.
L’esperienza inizia con una breve introduzione alla cultura e alle tradizioni locali, per comprendere il profondo legame tra la comunità materana e l’arte della panificazione, tramandata di generazione in generazione.
Successivamente, affiancato da fornai esperti, ogni partecipante potrà realizzare in prima persona il proprio impasto, modellare la pagnotta e assistere al momento della cottura nel forno tradizionale.
Un’attività coinvolgente e genuina che permette di riscoprire gesti antichi e sapori autentici, portando con sé non solo il proprio pane, ma anche un ricordo unico di Matera.
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