Grotte di Castellana e visita in caseificio

Pick-up & drop-off disponibili nel luogo da voi scelto. Dopo aver ammirato vigneti e distese di ulivi lungo il percorso, faremo una sosta presso una tipica azienda agricola locale, dove potrete scoprire da vicino le autentiche tradizioni pugliesi attraverso tre attività principali:

• Coltivazione: il foraggio coltivato in azienda rappresenta l’elemento fondamentale dell’alimentazione delle vacche.
• Allevamento: il bestiame cresce all’aperto, immerso nei verdi pascoli della Murgia pugliese.
• Produzione: lavorazione del latte e produzione artigianale di latticini tipici, tra cui le celebri mozzarelle pugliesi.

Avrete l’opportunità di visitare l’intera struttura, conoscere i processi produttivi e partecipare a una ricca degustazione di prodotti locali genuini. Il tour proseguirà poi verso le spettacolari Grotte di Castellana, il complesso speleologico più famoso d’Italia, dove potrete ammirare straordinarie cavità sotterranee e suggestive formazioni naturali.